https://youtube.com/shorts/-ElY6ndForY?si=ksFB65zCp1yMM189
썰어서
식초 한스푼 넣은 물에 5분 담가
아린맛, 떫은맛을 빼고
물로 헹군다
찜솥에 4분 찐다
연근은 열을 가하면 흡수율 UP
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