케피어 물 만드는 법 케피어는 두 종류가 있는데 하나는 밀크로 만드는 것이고 다른 하나는 물로 만드는 것입니다 제가 보낸 케피어는 물로 만드는 것입니다 재료: 생수, 황설탕(원당), 케피어분말, 1리터짜리 유리병 1. 생수 1/2컵에 설탕 1/4컵을 중간불에 올려서 설탕을 완전히 녹입니다. 2. 설탕이 완전히 녹으면 불을 끄고 생수 2컵을 추가합니다. 그러면 미지근한 물이 됩니다 3. 1리터 유리병에 케피어 분말을 넣고 설탕물을 부어서 뚜껑을 닫아서 하루나 이틀 두면 케피어 물이 됩니다(병 윗부분에 거품이 보이면 케피어 물이 완성된 겁니다) 4. 케피어 물을 채에 걸러서 물은 수퍼푸드 만드는데 쓰거나 그냥 마시면 됩니다 5. 케피어 건더기는 다시 1~3과정을 반복합니다. 케피어 건더기는 시간이 지나면 점..
