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엔젤 1

포도쨈 만들다

♥재료 약 2Kg의 유기농 포도 약 0.9Kg의 유기농 설탕^^ 먼저 병을 물에 끓여 소독한다 -끓으면 2-3분 있다가 꺼내어 뒤집어 놓으면 바로 물기는 증발~^^ 병들아 넘 예쁘구나~^^ 오랫만에 엔젤 녹즙기^^ 어쩌다 포도를 한꺼번에 처리해야되는 상황이 생겼다 ㅜㅜ 어쩔까나..하다가 오~쨈~!! 그런데 끓이고 거르고 하는게 너무 성가셔서....할까 말까 하다가 기억이 났다~!! 엔젤 녹즙기로 쥬스로 빼서 하면 되었었지~!! 하하 씨까지 갈지만 씨는 완전히 제거된 포도즙이 되었다 이야~~~ 엔젤은 사놓기 잘했다니깐 ..^^ 설탕을 넣고 너무 조려버린 실수 ㅜㅜ 천물에 떨어뜨려보니 넘 심하게 굳어 보여 남은 포도쥬스를 더 넣고 좀 끓였다는~^^ 이럴땐 역시 경험이 중요한 거시여~ 암튼 오후 내내 씨름하고..

비건 레시피 2019.08.22
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