비건 부부가 어려운 시기에 대비하기 위해 비축해야 할 10가지 필수 식량에 대한 정보를 공유합니다.
실용적인 검소함은 래리 웨어 씨와 호프 웨어 씨가 그들의 유튜브 채널 『언더더미디안』에서 유사시에 가장 필요한 식량을 조언하는 용어입니다.
첫 번째 품목은 밀과 메밀과 같은 곡물이며
그다음은 식초나 소금물에 절여진 상태로 저장되는 과일 및 야채 통조림입니다.
강낭콩이나 렌즈콩, 검은콩 등의 말린 콩이 다음으로 추천됩니다.
코코넛 오일, 소금, 말린 허브와 향신료에 이어
백미와 천연 감미료, 베이킹 소다와 식초가 추천되었습니다.
기본적인 식물성 식품과 어떻게 준비하고 살아남을지에 대한 웨어 부부의 현명하고 실용적인 조언입니다. 천국의 자비로, 우리가 비건 생활의 기본 원칙만 따른다면 모두를 위한 음식이 항상 풍부하길 기원합니다.
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