비건 레시피 116

로즈마리 토마토사과잼

로즈마리 토마토사과잼 토마토 500g, 사과 400g, 설탕 300~ 450g, 레몬즙 2T, 로즈마리 약간 사과랑 토마토는 잘게 잘라주세요 (사과 1번, 토마토는 갈아서 넣으면 더 좋을거 같아요) 전기냄비에 과일을 넣고 뚜껑을 덮고 200도로 설정한다. 삐 알림음이 울리면 설탕 레몬즙 넣은후 잼이 완성될때까지 뚜껑을 열어둔다. (가끔 저어주세요) 로즈마리 넣으면 향이 더 좋아요 생략도 가능해요 과일 하나 들어가는 잼들은 과일 1키로에 설탕 200g 으로 해주세요

간단한 저녁 식사

고구마를 1차 먹어서 저녁식사는 패스하려다 냉장고에 있는 야채들 소비를 해얄듯 해서 그냥 만든것이 풍성한? 밥상이 되었다 ㅎㅎ고구마, 단호박과 당근 찜, 무우들깨 나물,시금치나물, 봄동과 쌈된장, 김치, 콩나물과 밥^^ 견과류 황잣과 호두, 쌀 요거트까지 반만 먹으려는데 자꾸 80 프로에 육박하고 있다 다시 내려야지 식사량 60프로 도전~!!^^

비건 레시피 2021.02.18